Spareribs vind ik persoonlijk al een van mijn fouvouriete vleesgerechten op de BBQ. Maar klaargemaakt in deze unieke marinade zijn sparibs helemaal onweerstaanbaar lekker!
Lees meer...Recepten met honing
Honing als suikervervanger
Honing gebruiken om te koken of bakken? Een goed idee! Er zijn steeds meer mensen die honing ontdekken voor het gebruik in allerlei baksels en gerechten. Honing is beter dan suiker, heeft een grotere zoetkracht, en heeft ook nog eens medicinale eigenschappen.
Als je honing gebruikt in jouw favoriete recept, kan je ook nog eens eindeloos blijven variëren met de verschillende smaken. Kies je voor honing met een pittige smaak, zoals heidehoning, of juist een milde variant?
Honing wordt door steeds meer mensen gebruikt als vervanger van geraffineerde suikers.Honing bevat wat minder calorieën dan gewone suiker (302 kcal per 100 gram honing tegen 400 kcal bij 100 gram suiker). Honing heeft ook een lagere glycemische index van 48 tegen 65 voor gewone suiker.
Kortom: Koken en bakken met honing, hoe lekker gezond kan je bezig zijn?
Onderstaande recepten zijn vrij te gebruiken. Als je op een recept met honing klikt, krijg je een uitgebreide beschrijving te zien met alle ingrediënten, voorbereiding en bereidingswijze. En wil je graag een papieren versie van het recept bestellen? Dat kan ook! Voor slechts 50 cent printen wij jouw favoriete recept met honing!
Roomrijst met kaneelappeltjes | recept met amandelhoning
Roomrijst met kaneelappeltjes is een hartig warm nagerecht. Het is een oud recept dat haar oorsprong in België vindt. Het is betrekkelijk eenvoudig om te bereiden, en de smaak is heerlijk! Zeker een keer serveren dus.
Lees meer...Herfst stoofpot met honing | recept
Dit is een heerlijke rijk gevulde herfststoofpot die je gewoon een keer geproefd moet hebben. Deze stoofpot is niet in een handomdraai klaar, maar het eindresultaat is de moeit zeker waard!
Lees meer...Honingcake bakken | Recept
Deze cake zou je best een gouden cake kunnen noemen, niet alleen vanwege de mooie gouden kleur, maar ook vanwege de smaak. De combinatie van de zachte cake met honing en koekkruiden en een beetje crunch van het amandelschaafsel is echt een winnaar!
Lees meer...Honing sandwichkoekjes | Recept
Deze koekjes zijn heerlijk van smaak en structuur en de botercrème met een vleugje honing maakt het helemaal af. Bewaar de koekjes in een afgesloten trommel buiten de koelkast zodat ze ook lekker blijven.
Lees meer...Honingijs met noten en heidehoning
Wist je dat je heel gemakkelijk heerlijk romig ijs kunt maken zonder dat je hiervoor een ijsmachine nodig hebt? Met dit recept maak je in een handomdraai ontzettend lekker honingijs, met knapperige amandelen en chocolade. Ideaal voor deze zomer!
Lees meer...
