Lindehoning
Lindehoning heeft een unieke mintachtige smaak en is meestal vrij licht van kleur. Echte honingkenners zijn vaak verzot op deze honingsmaak en kopen daarom regelmatig deze rauwe honing. Naast de fantastische smaak is lindehoning ook nog eens heel gezond! Van lindehoning wordt gezegd dat het een rustgevende werking heeft.
- Lindehoning heeft een unieke smaak: met een vleugje mint
- Mogelijk een rustgevende werking
- Rechtstreeks van de imker
- 100% natuurzuivere honing
Voor de grootverbruiker hebben we de lindehoning nu ook in een emmer van 5 kilo. Deze is niet van onze eigen imkerij, maar van onze Europese collega-imkers. Extra veel en extra voordelig.
Gezonde toepassingen van lindehoning
De lindehoning van imkerij De Valksche Bijenhof is (h)eerlijke honing. Doordat de honing nooit verhit wordt, blijven alle gezonde eigenschappen behouden! Heeft goede werking bij huid- en (brand)wondverzorging. Bovendien kan het gebruik van lindehoning een positief effect hebben op luchtwegklachten, hooikoorts enz.
Lindehoning is de lekkerste honing voor in de thee. Let wel op: voeg de honing pas toe als de thee op drinktemperatuur is. Te hoge temperatuur vernietigt namelijk de goede enzymen. Verder is de honing heerlijk in allerlei gerechten, in de yoghurt, op desserts, brood, beschuit, cracker en pannenkoeken.
De oogst van lindebloesemhoning
Lindehoning oogsten gebeurt meestal in juli. Deze verse rauwe honing van de imker is afkomstig van onze eigen imkerij. Meestal start de bloei van de lindebomen ergens half juni. De imkers plaatsen de bijenvolken juist dan in gebieden waar veel lindebomen staan, zodat de bijen nectar van de lindebloesem verzamelen om honing van te maken.
Zodra er voldoende rijpe honing in de kasten aanwezig is oogsten de imkers dit. Door het gescheiden te houden van andere honing kunnen we er voor zorgen dat soms wel meer dan 80% van de geoogste honing afkomstig is van de lindebloesem!
Nadat de verse honing koudgeslingerd is wordt de kwaliteit gecontroleerd. Meestal is de lindebloesemhoning vrij licht van kleur, maar in sommige jaren is het wat donkerder van kleur. Als de lindebleosemhoning een donkere kleur heeft komt dit doordat er bijen gelijktijdig ook honingdauw verzameld hebben. Doordat de honingdauw bijna zwart van kleur zorgt een klein percentage dat in de honing terecht komt er al voor dat de honing een stuk donkerder wordt. Dit proef je overigens niet terug in de smaak!
Hans Verbouw (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
De lindehoning smaakt overheerlijk!
Arjan (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Ik vind dat er een hele rare smaak aan zit. Het smaakt een beetje naar desinfectie middel ofzo. Niet mijn ding
Asia J. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Monica Veenstra (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Top
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Henk Kwakkel (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Ron Heere (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
joyce Spanjaard-Flanders –
de lekkerste honing. hij is zijdezacht met een vleugje mint en toch heel natuurlijk neutraal. een aanrader
Ronny Baute (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Erg lekker
Sandra S. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Joyce Hendriks (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Door een vleesgerecht, een hapje of in je thee…zalig
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Smakelijk
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Erg lekkere honing. Goede kwaliteit
Magdalena (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heel lekker😊
Lia Smid (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Ikram Belamaammar (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Anneke Wesselink (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijk heb er zo’n pompje bij
Hulya Ozyar (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Hennie (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Verrukkelijk
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Whats poppin bro
Nadia (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijke aromatische honing met een normale zoetheid en lichte ‘wijnsmaak’.
Denis (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
HB (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijke Honing 🍯😋👍🏾
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Lekker 🙂
Fatima El Bali (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Zacht soepele honing, goede smaak
Bert Gernaat (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijk.
ynze (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
perfect
Johan Steketee –
Lindehoning werd in de litteratuur genoemd als bij uitstek geschikt als . wondbedekking. Het heeft een antibacteriële werking. Daarom gebruik ik het vaak als middel tegen een geïrriteerde keel.
adri boer –
Zuivere goede smaak en gezonde uitwerking
Marianne –
Deze honing is heerlijk fris en zacht van smaak.
Ik doe het zelfs weleens op brood.
Wendy –
De Lindehoning is voor mij de lekkerste honing voor in de thee
Michael Visser –
Overal voor te gebruiken maar bij mij gaat hij altijd in de thee, heerlijk zacht!
Wendy –
Tot nu toe voor mij de lekkerste honing voor in de thee
Lisa –
Eigenlijk ben ik niet echt een honing fan, totdat ik deze honing probeerde. Heerlijke honing met een zachte smaak. Deze is favoriet van het hele gezin.